ここ毎日暑くてバテバテ・・・。
火を使う料理はあまりしたくないけど、そ～も言ってられない。
今日の夕飯は・・・・・・・・
味噌ヨーグルトでスペシャルに柔らかくなった豚肉とチャンプルです。
味噌ヨーグルトに漬けこんだだけで、柔らかくてそのまま焼いて調味料にも！！
それにしてもゴーヤっていつからこんないお店に並んで、食べるようになったのかな・・・・
間違いなく私が小学生のころにはまだ出回っていなかった。
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