のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

今年のボジョレー・ヌーヴォー は・・・

2010-11-19 | おうちごはん







今日の夕飯は・・・・・














解禁になったボジョレー・ヌーヴォーを解禁日に『マンボデガ』で購入した









『メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ボジョレ・ヌーヴォー』










ボジョレー・ヌーヴォーの原点のワインだそうです。









そして、ヌーボに合わせる料理は・・・簡単ラザニア決定!!









早く飲みたくって、料理は簡単にできる青の洞窟ラザニア・エミリアーナです。(笑)
















今日一番に美味しかった、マンボウデガで購入した










白カビタイプのドライサラミ『フェット・デ・オロット』









メチャ美味しい~。ワインにぴったり!!!









今宵も美味しい時間でした。








本日のお酒





●メゾン・ジョセフ・ドルーアン ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2010(赤)スペイン 





やわらかい口当たりとっても香り豊か。






荒々しさまったくない!












このヌーボ美味しかった~熟成したのも飲んでみたい。









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