今日の夕飯は・・・・・
昨日の残りのトマト煮込みは、オーブン焼きでいただきます。
パルミジャーノをたっぷりかけて焼くと、香りもよくまたまた食欲が増進・・・。
カレーじゃないけど、2日目の豚肉のトマト煮込みも柔らかとろ～りで良いね！
ワインも進むよ！！！
本日のお酒
●AUX TROIS BONHEURS オゥトロワボヌール 2009（赤） フランス
オーガニックワイン。
軽めな赤です後味がすっきり。
オゥトロワボヌールとは「3つの幸せ」と言う意味だそうで
みんなにハッピーが訪れるようにという願いが込められています。
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