今日の夕飯は・・・・・
新鮮なレバーを入手！
500g購入した内100gが小鉄行きだったので、早速400gレバーパテに！
大好きなレバーパテを、たっぷ～～り作りましたよ～。
旦那にレバーを全部食べたら、レバーになっちゃうよと言われましたが・・・・。
美味しいなぁ～～。一人で、パク！グビ！パク！グビ！パク！グビ！って繰り返し
大きめのココットに２つ作りましたが、1つペロリとなくなってしまいました。
一晩寝かせるともっと美味しくなるんだよね～～～。
あ～～明日も楽しみ！
本日のお酒
●甲州シュール・リー ＠山梨
大好きな日本のワイン！シュール・リー 辛口です。
以外になんにでもあうのですよね～。
香りよくて大好きです。
今日みたいに蒸し暑い日は、キリッと冷やしていただきます。
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