今日の夕飯は・・・
秋刀魚定食。
この時期定番ですね。
大きくて脂ノリノリをいただきます。
秋刀魚だけにすればいいのに・・・ついつい魚屋さんに行くと買いすぎてしまう。
お刺身も買ってしまった。
鮮度が命！！
もちろん本日中にお腹の中へ・・・・。
本日のお酒
●四家酒造 又兵衛 吟醸 （日本酒） ＠福島
もちろん魚＝日本酒でしょ！！
このお酒めちゃ好きかも～～。
柔らかい香りで、辛口。
おいしい～～～～！
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