のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

甘海老いただき~~

2012-06-06 | おうちごはん




今日の夕飯は・・・







築地のおじさんから、また北海道の甘エビをたくさんいただきました。



たくさんなので半分はお刺身でいただいて、残りは冷凍してパスタソースにしようかな~~










とろ~~り甘エビ!!字のごとくとっても甘い~~。



白ワインと一緒に!!



鎌倉ハムで買った骨付きソーセージも食べ応えあってかなりボリューミーでした。





本日のお酒



●Alsace Pinot Gris 2009(白)  @フランス


少し甘みを感じるあ、香り豊かなフランスワイン。






アルコール度数が少々高めなので、食前酒的な飲み方もありかな~~






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