甘海老いただき~~ 2012-06-06 | おうちごはん 今日の夕飯は・・・ 築地のおじさんから、また北海道の甘エビをたくさんいただきました。 たくさんなので半分はお刺身でいただいて、残りは冷凍してパスタソースにしようかな~~ とろ~~り甘エビ!!字のごとくとっても甘い~~。 白ワインと一緒に!! 鎌倉ハムで買った骨付きソーセージも食べ応えあってかなりボリューミーでした。 本日のお酒 ●Alsace Pinot Gris 2009(白) @フランス 少し甘みを感じるあ、香り豊かなフランスワイン。 アルコール度数が少々高めなので、食前酒的な飲み方もありかな~~