トンテキ 2013-12-16 | おうちごはん 今日の夕飯は・・・・ トンテキ。 がっつり系です。 三重に旅行に行った時に、いただいた記憶を頼りにチャレンジ!! ま~クックパッドに作り方乗ってますが~~~。 味の記憶は重要よ。 肩ロース肉の厚切りを用意してグローブのように切り込みをいれ ウスターソース系のタレに焼きからめ出来上がり。