のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

トンテキ

2013-12-16 | おうちごはん



今日の夕飯は・・・・




トンテキ。

がっつり系です。

三重に旅行に行った時に、いただいた記憶を頼りにチャレンジ!!

ま~クックパッドに作り方乗ってますが~~~。

味の記憶は重要よ。





肩ロース肉の厚切りを用意してグローブのように切り込みをいれ

ウスターソース系のタレに焼きからめ出来上がり。






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