豚肉のトマト煮込み

関東の桜は終わり、若々しいい葉っぱが芽吹いてきました。


新緑の季節がやってきます。


新芽の黄緑色を見ていると、なんだかワクワクしてきます。


GWもも～すぐ。



さてさて今日の夕飯は・・・・・









料理本を見るのが趣味。


あくまでも見るのが・・・。


その中にのっていた『豚肉のトマト煮込み』見た目で、も～～ノックアウト。


豚肉が安いときを見計らって、いつかつくろ作ろって～～








バラブロックとロースブロックの二種類を使ってコトコト煮込みます。



柔らかでご馳走一皿になりました。



うまうまです。







愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

２度おいしい。

ブリと言えば寒ぶりが有名ですが、春先のぶりも美味しいのです。


冬は脂がのりのりですが、春先のブリはほどよい脂でさっぱりいただけます。


好みもありますが、どちらもその時期の美味しさがあって好きです！







今日の夕飯は・・・・・











最初はブリ丼で！












最後はブリ茶漬けで！














この、お茶漬けにかけるゴマたれと塩鰹！！





かなり我が家でヒット。













愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

愛おしい

小鉄、８歳になりました。




お誕生におめとう～～♪






＠桃源郷にて




こんなにも、愛おしいと思ったたことはないです。


お散歩大好き！若い女の子大好き！ジャーキー大好き！


風の音嫌い！花火も雷も嫌い・・・・最近嫌いなものに入った地震速報の音嫌い！


犬のくせにつまずいたり、電柱にぶつかったりするドジ犬だけどすべてが愛おしい。


生まれてきて、家の子になってくれてありがとう～。


むぎゅーっとすると暖かくって、小鉄の匂いがしてとっても愛おしい。


犬の８歳は人の４８歳だそ～で・・・。


いつの間か越されてしまった。（涙）


ゆっくりと一緒に歳をとろ～よ小鉄。










愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

わに塚の一本桜 ～ 愛おしい小鉄と～ ＠山梨

さ～～桃の次は桜です。




この時期の山梨は、桃と桜が同時に楽しめるのです。









去年も来た『わに塚の桜　（エドヒガン）』










終わりかけの桜だったけど、樹齢300年の一本桜はかっこいいです。










韮崎まできたらランチはここ！
















そして温泉はここ！















小鉄の誕生日にかこつけて、便乗ランチに温泉でした。





愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

桃源郷 ～ 愛おしい小鉄と～ ＠山梨

桃の花を見に行こう！！


きっと満開のはず。


ふっ！先週ちゃんと下調べしてきたよ～～～。





桃源郷



う～～～ん桃の花満開ですよ！！！



桃の花かわいいね～～～。












桃畑を満喫した小鉄さんでした。









愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

こんばんみー

さっぱりしてきました。





















アパラギおね～さんに蝶ネクタイ着けてもらいました。







ビビル大木見たい～～（笑）












愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

生ハムとゴルゴンゾーラのパスタ

休日のランチは・・・・











だらだらのんびりお家ランチです。




生ハムの塩気とゴルゴンゾーラのソース～～～うまうまです。












パキッと冷やした白ワインとの相性もばっちりです。






本日のお酒



●アッサンブラージュ　ブラン　レセルヴ　　2008（白）　フランス





辛口でなんにでもあいそう～。








とっても飲みやすいです。









愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

国味ラーメン ＠湯河原

先日、12.3年ぶりに食べに行ってきた『国味ラーメン』～～。





いわいる、小田原系ラーメン。






＠ワンタンメン





変わらず美味しいです。












最近マイブームの小田原系ラーメンです。





『味の大西』とか『いしとみ』とか最近行ってないから久し振りに行こっと！！








愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

いわしのつみれ汁

穏やかな一日でした。


お昼には、会社の近くの公園でお花見ランチ！


築地天むすでお弁当を買っていきました。


風もなくポカポカ。


桜も満開！！！


たくさんのＯＬさんやサラリーマンの人でいっぱいでした。









今日の夕飯は・・・・・








和食はいいね！




いわしのつみれからも良いダシがでてウマウマですね～～。










春野菜の白和えもさっぱりと美味しくできました。



春の野菜ってほんのり苦味があって美味しいですよね～。



大人の味です。











愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！

春キャベツのパスタ

すっかり春！！


桜満開です。


そろそろ、増量中の体重落とさないと薄着になるのが辛い・・・・。


とは言っても・・


春の恵みを食べずには！！





今日の夕飯は・・・・・









パリパリの三浦の春キャベツ。



そのままバリバリ食べても、美味しい春キャベツでパスタを！！



アンチョビとにんにくでシンプル簡単！












キャベツの甘みが引き立って美味しい。





そして・・・お酒は！！




本日のお酒



●甲州シュールリー　笹一酒造　2008（白）　山梨




大好きなワイン！！！シュールリ～。









国産ワイン負けてない！！とっても美味しい～～～。




愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！