福岡とのお別れの日
最後に美味しいおうどんをいただこうと思っていたのだけど、ちょっと体調を壊したようで熱っぽさを感じる
その上シトシトと雨が降っていたので、まっすぐに空港へ向かうことにいたします
フライトの前に早目の夜ごはんを済ませることにして、空港ビルの3Fにあるレストラン街へと参ります
福岡と言えばロイヤルさんの本拠地でありまして、ビル内のレストランにもロイヤルさんのテナントが入っていますね
羽田を出るときにロイヤルさんを利用させていただいていたので、今回はパスさせていただくことにしまして、他を探すことにいたします
中華菜飯と書かれたお店を発見し、サンプルを覗いていたらば、皿うどんやちゃんぽん、それに博多名物の鉄鍋餃子があるではないですか・・・
ってことで、九州を名残惜しみ、ちゃんぽんと博多鉄鍋餃子をいただくことにいたします
丸い鉄鍋に放射状に並べられた餃子、それ一面に羽を付けて焼き上げるスタイル
まさに博多の鉄鍋餃子でありますね
パリッと焼きあがった羽の部分が、美味しいんですよね
そしてちゃんぽん
スープの表面にコラーゲン質で膜ができるほど濃厚なスープ
コッテリしている割にのみ口がすっきりしているところが、九州のスープならではの美味しさなんですよね
あー やっぱり本場でいただくモノは美味しいですね
なんて思っていたら・・・
こちらのお店もロイヤルさんの系列だったのですね
洋食だけかと思っていたら、なんと中華まで・・・
恐るべしロイヤルであります
【ロイヤルチャイナカフェ 中華菜飯】
福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港第2旅客ターミナルビル3F
092-611-8910
