ちょっと気になるお店を見つけて、友人を誘ってランチをいたします
市ヶ谷駅での待ち合わせをしていたため、総武本線が人身事故で運転見合わせをしているとの情報を聞いたときには友人が来れるかどうかと心配したのですが大した影響も無く…
市ヶ谷と言っても靖国通りに面すること無く、とても飲食店がありそうにもない静かな通りにひっそりと佇むお店でありまして…
大きな看板が出されることも無く、暖簾だけがお店の目印と言う隠れ家的な雰囲気がステキですね
オフィスが休みとなる週末ってこともあってか、かなり静かな営業でありまして…
古民家風に造られた落ち着いた雰囲気を独り占めするかのような贅沢を味わうことが出来ました
美味しい食事を楽しむには、お料理の美味しさはもちろんのこと、それをいただく雰囲気って言うのも大切な要素なんですよね
今日の目的はコレ
そばつゆで仕立てられたと言う牛鍋でありまして…
1000円でいただけるランチ商品ってことで上等なロース肉と言うわけにはいきませんが、優しいお出汁で煮込まれたお肉はとっても柔らかく、たっぷりなボリュームを楽しむことが出来て大満足ですね
牛鍋だけでも十分に満足なのですが、ココはお蕎麦屋さんであるってことですから一緒にお蕎麦もいただくことにいたします
そのお蕎麦はキーンと冷えたお水で絞められていまして、1000円もしないリーズナブルなものであるにもかかわらず、歯応えと喉越しが素晴らしいものでありまして…
上等なお蕎麦と言うとお値段ばっかりが高くてザルが空けて見えるほどにしか盛られていないお店も多いのですが、こちらでは高級店に負けないほどに美味しいお蕎麦をお腹いっぱいに楽しむことが出来ますね
そんなランチにはサラダも添えられていまして…
パリッとした新鮮なお野菜に、スッキリとした味わいの和風なドレッシングが使われていますので、お料理のお味を邪魔することも無くおいしくいただけます
お昼に提供される商品には全てサラダが添えられるようで…
多くのお店だと、お蕎麦と牛鍋をいただいたワタシには二つのサラダが出されることになるのでしょうが、こちらでは一つのお皿に盛り付けて提供されるという気遣いもいただけるステキな接客なのであります
こんなお店が近所にあったら…
そう思わせるお店って、そんなにたくさんはありませんよね
【福福茶寮】
東京都千代田区九段北4-3-6 カ-サフジマ102
03-6380-9713