福岡へ出張した際には一緒にランチする仲間がいまして…
今日はその方のリクエストで11月15日にオープンしたばかりだというお店を訪ねてみることにいたします
自然食をテーマとして大阪に3店舗を構えているようではありますが、他府県への出店は今回が初めてとなるようですからワタシとしても気になるところでありますね
昭和通りに面するマンションの2階
1階にはローソンが入っていますし多くのオフィスが並ぶエリアでありますから、決して悪い場所ではないのでしょうが…
その2階へのアクセスがわかりづらいことやエレベーターを降りた後も狭い通路を歩かなければならないなど、ココまでお客さまを誘導してくるのは難しいように思える場所ですね
カフェらしい明るさや、木を基調とした落ち着きを感じる店内には30席ほどが用意されているのですが、おひとりで来店されたご婦人や小さなお子さま連れのファミリーなど幅広いお客さまで埋められていまして…
なんとか残り一卓をいただくことができました
提供されるお料理はかなり限定されているのですが、シラスもそれほどで好きでは無いし、アボカドもわざわざ食べようとは思わないし、食べてみたい厚切りロースは夜だけの提供だし…
ってことで、選択肢は日替わりで提供されるプレートに限られてしまいます
「れんこんともちきびのモチモチ焼き」
薄くスライスされたれんこんに挟まれたもちきびは、その名の通りお餅のようにモチモチとしていて、言われなければお餅だと思いこんでいただいていたかもしれないほどでありますし、コリンキーのシャキシャキした食感との変化も楽しめるお料理でありますし…
添えられた小松菜のお浸しなどの小鉢も優しい味付けであります
中でも一番おいしくいただけたのは味噌汁でありまして、自家製だというお味噌の旨味が良い感じですね
玄米ごはんと雑穀米を選ぶことができることもうれしいですし、使われる食材にもこだわりがあるようですが…
一番驚いたのは最初に白湯が提供されたことでありまして、ココまでお客さまの健康に気遣うお店は他にないのではと感心させられます
【自然食カフェ GRAN】
福岡県福岡市中央区大名2-10-38 ディー・ウイングタワー2F
092-519-3028