年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『釜揚げうどん 丸亀製麺』 ギュッと詰まった旨みがおいしい牡蠣がゴロゴロと入った「牡蠣づくし玉子あんかけ」

2018-12-02 20:27:41 | 関東
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12月に入った最初の日曜日
これまでの暖かさが嘘のように急に寒さを感じまして…
何か温かいものを食べようと、思い立ったのが松岡茉優さんが「あったまってね」と声をかけるCMであります



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とは言うものの、ワタシの生活圏で『丸亀製麺』を見かけたことが無いように感じ…
一番近くにあるお店は何処なのかと検索してみたところ、なんと豊洲にあるではないですか
ビバホームってホームセンターの2Fという場所であることから外から見ることはできませんし、今年の6月に開店したばかりだということもあって気付かずにいたようです
同チェーンが全国展開を始めた頃には時々足を運んでいたのですが、半茹でのただ硬いだけのうどんって印象だったことから、自ずと足が遠のいていて…
お邪魔するのは数年ぶりのことであります


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いただくのはもちろん「牡蠣づくし玉子あんかけ」
大して期待をしていなかった牡蠣も小ぶりではあるものの旨みが詰まったものが5~6個入っていますし、残念に感じていたうどんもしっかりと茹でられているにもかかわらずきちっとコシがあり、ふわっとした卵もおいしくいただけます
また、一緒にいただいたとり天やちくわ天も温かく、満足度高いものであったのですが、餡は湯煎で保温されたものであったためか熱々ではなく…
それが唯一残念でありました



【釜揚げうどん 丸亀製麺】
東京都江東区豊洲3-4-8 スーパービバホーム豊洲2F
03-6220-0333