年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR山手線新橋駅:『みやざわ』   銀座のネオン街にある昔ながらの喫茶店でいただくタマゴサンド

2018-02-05 22:14:26 | 関東
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午前中にやってた作業に手間取って、気付くと既にお昼過ぎ
この時間になるとおいしいお料理がいただけるお店は閉まってしまうんですよね
それでお昼は軽く済ませておこうと思い立ったのがサンドイッチであります



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銀座8丁目
クラブ街のど真ん中にある昔ながらの喫茶店でありまして、ほとんど人通りがない日中から営業されてはいますがメインとなる営業は夜であるようで…
ナポリタンやオムライスなどいただいてみたい商品がメニューに並んではいるのですがそのほとんどはお昼の時間には提供されず、肉料理とパスタ、それにカレーという3つのランチメニューとサンドイッチだけが提供されるようであります


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とは言え、メディアで紹介され続ける人気メニュー「タマゴサンド」は16:00からの提供になるとのことでありまして…
14:00過ぎにお邪魔していたために諦めざるを得ないと思っていたのですが、ちょうど準備ができたところだということで幸運にもいただくことができたのであります
で、その「タマゴサンド」
からしマーガリンが塗られた薄切りの角食に粗めに刻まれた玉子サラダが挟まれているのですが、その玉子サラダにはたっぷりの空気を含ませたようなふっくら感があって好感触
次の機会には海老フライサンドをいただいてみたいですね



【Coffee & Snack みやざわ】
東京都中央区銀座8-5-25 西銀座会館1F
03-3571-0169


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