今日のお昼は、大満足！
あ～今日は、野菜たっぷりのランチが食べたい！と、思っても
予算５００円くらいで、幸蔵の胃袋を満足させてくれるＣａｆｅランチなんて
なかなかない。そこで、今日は自分の満足のいく「ワンプレートランチ」を考案！
幸蔵Ｃａｆｅ 「ワンプレートランチ」のおかず内容
- ひじきのおにぎり（中身は梅干）
- 鶏の竜田揚げ
- きんぴらごぼう
- ピーマンとマグロフレークの和え物
- 金時芋のあずきがけ
- 冷えたいちじく
徳島名産の鳴門金時芋は、蒸かすだけで十分甘い！でもお芋だけで
食べるのに、飽きたので今日は小豆の甘煮をとろっと、かけていただきました。うまいっ！
よく噛んで、ゆっくりといただきました。天気が良かったら、お弁当箱につめこんで、
外で食べたかったな～。
夜は、新鮮な小松菜買ってきたから、小松菜入りのカレーライスにしようかなぁ～♪
