はじめまして夫の直蔵です。
家内が困るほどの酒好きで
ワインアドバイザー(ソムリエみたいな資格)と焼酎アドバイザーの資格をもち、
過去には地ビールの醸造師でもありました。
まあ、それより、直蔵の今日の一本！！
芋焼酎は、一時期、凄くはまり、鹿児島まで行ったほどでしたがこのところは、
その熱も覚め・・・
でしたが最近、また飲むようになりました。
今日は「蘭亭」を紹介します。
限られたお酒屋さんでしか買えない限定品。
スタンダードの蘭は前からのお気に入りで芋の旨さが楽しめる一品。
この蘭亭は、蘭のスタンダードを越える、原料にこだわった、焼酎らしいです。
香りは、やはり蘭特有の華やかな焼き芋のような香り。
のむと(今日はロック)一瞬、蘭の白麹を思わせる
フルティーな口当たりですが 次の瞬間、優しく、
まるで清らかな湧水を思わせる滑らかな口当たりが杯を進めます。
飽きのこない味わいは、さすが！
Good Night!