先日、鍋をした時の土鍋をしまう前に、そうだご飯炊こう。と、思い立ち、土鍋でご飯を炊きました。
これが美味しくって大満足。
小さいお椀に米を二杯。水加減は米から人差し指の第一関節くらい。
洗米してすぐにガスにかけちゃいますが、米が立ちますo(^-^)o
今宵の旨いめしは、ふぐの竜田揚げ。おばあちゃんが作ってくれたおひたし。茶豆でした。
炊きたてのご飯と、揚げたてのふぐをすぐに食べたくて、いただきま～す。
ごちそうさまをしたあと、味噌汁があったことを思い出しました。 （＞＜。）。。
明日の朝 食べよ～っと。