「ブリオ」さん紹介

今日のラーメン用のチャーシューを作るため、昨日はブリオさんで買い物。美味しい豚肉から、たくさんの種類の自社生産の加工品まで、行く度に色々試してみたくなっちゃう豚肉専門店。外観はメルヘンチックでとっても可愛いんですよ♪おすすめのお店です。

今回のパーティーは子供にあわせて、いつもよりチャーシューを甘めに仕上げました。高圧鍋で加圧調理したあと、煮詰めて出来上がり♪１日冷蔵庫にねかせると、翌日切りやすくなりますよ。たっぷりの青ネギとしょうが、水、しょうゆ、、砂糖、みりんでシンプルに味付け。タコ糸で巻いてある、チャーシュー用の生肉が売っているので、自宅で巻く手間もはぶけます。

今日遊びに来てくれたみんなから手土産でブリオさんのギフトボックスをいただきました。

(≧ω≦)bうれし～♪骨付きすね肉のアイスバインやウインナーなど、主人も喜んでました。みんな、ありがと～う(^o^)／

ブリオさんは、インターネットでも購入できるので、お店が遠い方は一度 検索してみて～(^_^)v

本日は、ラーメンＰａｒｔｙ♪

本日は、厄除けメンバーを我が家に招いてラーメンパーティー♪

地元の神社で一緒に本厄のおはらいをしてもらった、同年の友達と

そのキッズ達を招いて、子供も喜ぶラーメン＆おにぎりを作りました。

昨日のうちに、チャーシューと煮卵の仕込みをしておいたので、

今日は、炊き込みご飯とラーメンのスープを作るのみ

１０年後は地元のお祭りでおにぎりを２０００個一緒に作るメンバーなので、

白いご飯とシーチキンのおにぎり＆炊き込みごはんのおにぎりは、みんなに

にぎってもらいました。

今日は、我が家の娘が興奮したのか、甘え泣きで始まり大変でした。

途中からは、ラーメンの盛りつけから洗い物までみんなが手分けしてやってくれて

本当に助かりました。みんな、ありがと～すっごい楽しい時間が過ごせたよ～

ラーメンのチャーシューも好評でよかったよかった♪

美味しいケーキもいただいて、手土産に「ブリオ」の美味しそうな詰め合わせまで

いただいてしまい、大変恐縮です。大切に、大切にいただきます

 

休日♪子育てＢＧＭ

ジャックジョンソンはギターのリズムに、娘は手をたたいておどってくれます。 踊りは阿波おどり風～