八宝菜に ほうれん草のお浸し ブロッコリーのマヨネーズ付け
今日のお昼ご飯準備には、かわいい助手が(^_^)v 息子が寝ている間 娘と二人で野菜を洗ったり 盛り付けをやらせたり。届いたばかりの新鮮野菜でお昼から栄養ばっちりメニューができました。
一人で遊ばせておくと 台所に入りたくなる年頃なので 最初からお手伝いをさせるつもりで料理手順を説明しながら！
自分で洗ったり 盛り付けした野菜達には やはりいつもより親近感がわくのか、ブロッコリーもほうれん草もすごい勢いで食べていました。
やっぱり食育ってとっても大切！ 宅配野菜わ一緒にダンボールから出して、水で泥を落とし、茹でたり 炒めたり。行程を見て 料理に触れさせてあげると 目を輝かせてお手伝いしてくれます。
これからは、もっとお手伝いしてもらお～。つまみ食いを楽しみながら、娘と台所で料理していたら 私もとっても新鮮な気持ち！
自分ですすんで、おかずをテーブルに運び始めた娘に、母は大満足！