ほうれん草一把を茹でる あくっぽいと美味しくないので、よく洗う キュッと絞って、1cmくらいに刻む すり胡麻・砂糖・味噌で和える 黒のすり胡麻をたっぷり入れました。 母は胡麻よごしといいますが、 方言なのでしょうか?