春菊の収穫をしました。

柔らかくて美味しいです（写真クリックを）

春菊の収穫が続いています。　雨が多くて作業はできないので、収穫の様子の紹介です。
収穫は１１月２０日が初収穫で、昨日が２回目の収穫でした。

網掛けして栽培、濡れて傾いている、５ヶ所に２株ずつ栽培している。

伸びた脇芽を収穫、更に脇芽が伸びるでしょう。

１１月２０に初収穫する、この時は主枝を摘み取るように収穫しました。

９月１３日に種まきしてから、紹介はしていませんが大きい株に生長しています。
日々食べる野菜ではないので、５ヶ所に２株ずつ栽培、主枝を摘み取ると脇芽が伸びて次々に収穫できるので、１回目の収穫の時に主枝を収穫しました。
脇芽がのびてきて広がるように大きい株に生長してきており、２回目は柔らかい春菊を収穫できました。
不織布で包んでおくと少々の寒さでも枯れないので、１２月中旬くらいまでには包んで防寒対策をするつもりです。

 　(昨年の防寒対策)　（これまでの春菊栽培）