サツマイモの種芋を保存しました。

冷蔵庫の上に種芋の箱を（写真クリックを）

サツマイモの種芋を保存しました。　サツマイモは苗づくりから取り組んでおり、まず種芋を冬越しさせる必要があり大事な作業です。　

７個を保存、右の３個は鹿児島で購入、左の４個は今年収穫した芋です。

新聞紙で固く二重に包む、剥がれないようにテープ留めておく。

段ボール箱に詰める、周りに新聞紙を詰めて保温に気をつける。

収穫したサツマイモの中から大きくてしっかりした芋を４個、１１月に帰郷した折に鹿児島から購入してきた紅はるか３個の計７個を保存しました。
貯蔵温度は高くて１２～１５℃、湿度は８０～９０％が必要なので、毎年冷蔵庫の上に置いて冬越しさせていますが、この方法を７年も続けて成功しています。
苗づくりは大変で、１月に落ち葉を拾い、２月に苗床を作り、３月に種芋を伏せ込む、と取り組みます。

　　(伏せ込み様子3/4)　(植えつけの様子5/15) （これまでのサツマイモ栽培）