蕎麦の里2 - 寄って来ましょ！

蕎麦の里2

2012年09月06日 23時49分05秒 | 白馬・大町・北アルプス

大町市美麻の蕎麦畑。民宿の蕎麦で有名な新行地区。

コメント (2)

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そば畑 (かわせみ): 2012-09-10 10:49:31; そば畑見事ですね．秋そばの収穫の頃は
この辺は新そばで賑わいますね．
本当に美味しいそばとは・・・
こだわりの人にとっては色々有るんでしょうが
以前行った時にはそれほどには感じません
でした。
新町の道の駅の方が上手かったりして・・・; 返信する

かわせみ様へ (Tジョーギ): 2012-09-10 21:53:48; 最近はあちこちでソバ畑が増えているように感じます。
減反のためソバ作りに転作しているんでしょうか。
新蕎麦は口に運んだ時に薫る風味がいいですね。
新行でも私のお勧めは一店だけです。
時期は晩秋の初雪が舞う日がいいですね。
まぁ、これも人それぞれの好みでしょう！
ボジョレーのヌーボーを美味いと思うかどうかみたいな。
私はヌーボーは好みませんね。; 返信する

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