日常生活_153

1/16, 10:00pm
お米と米粉を練った生地で焼いた、お米皿の試し焼きです。

2回目の試作です。前回の試作では、横川の釜めしの器の
内側に生地を練り込んで試し焼きしました。固く焼ける事が
分かりましたが、型から外れないので。。。

材料の配合を変え、クッキングシートを使って型から外して、
それから本焼きしました。

縄文土器にも及びませんが、挑戦はまだまだ続きます。
簡単な轆轤が欲しいです。

か831

お米日記_340 /rice works_340

1/16, 10:30am, 曇り時々小雨
どんよりした冬寒です。見た目には元気の出にくいお天気です。
昨夜荷造りした20kgパッケージを本日発送します。

10:30am; 郵便局からゆうパックで発送しています。
20kgの荷物は気を付けて持たないと、腰を痛めるので、
寒い日には要注意です。


これまでの疲れが出たのか、今日は体調が悪く、
寝床で過ごす時間が長いです。

4:00pm; ぼちぼちと書類整理をします。

か831