中華そば みのや(新橋)らーめん

またまた中途半端な天気ですね～さっきちょっと雨降ってたし・・
さて本日は週の真ん中水曜日！
渋谷に上陸しましたが、とっとと虎ノ門アジトへ～今日は新橋で降りて歩いてみようと計画(ー_ー)!!
どっかでラーメン食べてから行けばよいかと。新橋はちょっと久しぶりですね～
数年前はよく来てたんですが、結構街並みも変わってます！
そしてしばし歩きまして、本日のターゲットに到着～
『中華そば　みのや』です☆ひっそりとした佇まいですね～
入り口から伸びるカウンターのみの店内はサラリーマンで賑わってます。
ちょうど1席あいたんで着席。こちらのお店は元々国分寺で『みやでら』という店だったそうです。店先にその時、そして今の店になってからの雑誌の切り抜きが貼ってありました
さて、メニューを。。。や、安いっ！
昼と夜でメニューが違うようでして、昼はラーメン500円！ワンコインです！
しかも大盛無料＼(◎o◎)／こりゃー博多天神もビックリですね～!?ちなみに博多天神は10人くらい並んでました。。。
そしてチャーシューまぜごはんが100円！ラーメン並と、思わずチャーシューまぜごはんも注文☆
厨房内ではテキパキと調理がすすみ、最後にラードを丁寧に。。。
いよいよ登場～♪おー予想通りのルックス、そして煮干の香り＼(^o^)／
九十九里産の煮干、サバ節、などなど、魚介のいい香りがしますね～
麺は若干縮れたタイプ、もちっとしてましてスープとの相性もいいです～
メンマは歯ごたえよく、イヤな匂いもなし☆刻みネギに海苔、そして小ぶりですがおいしいチャーシュー、これで500円は嬉しいです！

チャーシューまぜごはんは、その名の通りまぜごはん。ご飯の上にドカンと具がのってるタイプではないです。
が、これまたうまい。多分ごはん自体に味付けがされてるようです、炊き込みっぽく。そこに細かいチャーシューとネギを混ぜてあるようですね～
ほどよい味付けでよかったです。

昼は他にトッピングが色々あるんですが、夜メニューには塩らーめん、あぶらそば、つけめんもありました(＠_＠)つけめん680円、それ以外は580円。
日本酒に焼酎などアルコール類も豊富でして、ツマミも色々と。ツマミとビールとラーメンのお得なセットも夜限定でありました♪
満足度の高い麺ランチでございました～!(^^)!

お店の場所はコチラ♪


ネットラジオ『一日二麺弱』第61回がアップされてます♪
←コチラから遊びに行ってみましょ～


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～


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久々に更新！(＠_＠;)家系！吉村家のお取り寄せです～

写真はないけど料理した!?カモン余り物♪

あららら、もう5月中旬(-。-)y-゜゜゜
もうすぐで今年半分終わりっすね～！こりゃまずいですよ、ええ。
何がかわからないけど、まずいです。1日が早ければ1ヶ月も早い！やりたい事は山ほどある、そしてやらなきゃいけない事もあるっ！！
そんなことを心の中で叫んだ火曜日ナイト、、
キッチンに行くと、一本のナスが・・・・
冷蔵庫を開けたら余ってる卵が・・・・

これぞ、まさにやらなきゃいけない事!?(笑)
捨てたらイカン！でも別にナス＆卵気分でもない(＠_＠;)
しかし、ナスを切り、フライパンへ！ゴマ油＆溶き卵もぶち込み、オイスターソース！中華だし！完成～＼(◎o◎)／
作り始めれば、大した時間もかからない～
そして食べてみれば、あ！こういうの食べたかった！となるってもんです～
ビールもうまい、テレビつければ毎日のように次長課長が出てる！(笑)
多分、昨日はこれがやるべき事だったんだと自分に言い聞かせ、眠りについたのでありました～(^_^;)
写真撮ったんですが、なんか冴えないんでナシ！