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春華亭(町屋二丁目)塩ワンタンメン
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3年弱ぶり💦…何をしてたんだオレは…
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すげーんす、この自家製の細麺
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透明であっさりしたスープ
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そこにネギの食感と香り、メンマの塩味と匂い、油
全て合わさって完成、➕チャーシュー、ワンタンの具
ラーメンの構造がよくわかる1杯!そして途中で胡椒振ればこれまたパワーアップ!
至宝‼️
昼数時間だけ、また近いうち行こう!
足立 味楽、野田 正華楼、そしてここ
町の古い中華屋さんで自家製麺、ワタシのBIG3!
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森本さんのお酒のポスターありました
#ラーメン
#町中華
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