マミーのつれづれなるままに

日々の暮らしと食生活、ありのままに。

鹿児島の郷土料理 鶏飯(けいはん)。

2017-09-27 19:36:55 | 日記

鹿児島の一食目に鶏飯を食べました。

鶏飯は鹿児島の郷土料理で地元では学校給食のメニューにもあります。

鶏飯(けいはん)とは
白いご飯の上に鶏肉、椎茸、錦糸卵、ネギ、海苔、漬物など載せ

鶏でだしをとったものをかけて食べる

だし茶漬けです。

 



他にも鹿児島名物つけあげ、きびなご等が付いていました。

 

新幹線の南の終着駅、鹿児島中央駅はモダンな建物です。

鹿児島帰省一日目です。