一日野菜を350グラム摂っていますか?
特に冬は生野菜が食べづらくなりませんか?
私の中のブームはパリ麺サラダです。
レタスが美味しく食べられます!生野菜でも温野菜でもOKです。と書いてあります。
レタスは洗って手でちぎり パリ麺を手でほぐし トマトは食べやすい大きさに切ります。
後はドレッシングをかけて頂きます。
野菜は家にあるもので何でもOKです。
鶏の酒蒸し、ベーコンのカリカリ、シーチキンなどを入れると豪華になります。
パリ麺がアクセントになり野菜が沢山食べられます。
ドレッシングも付いていますが好みで好きなドレッシングかけてもOKでした。
これで我が家は大皿で野菜をたくさん食べるようになりました。
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