久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

往馬 純米辛口 入荷

2008年05月28日 11時54分05秒 | Weblog
奈良県・菊司醸造「往馬」醸造元より~
往馬 純米辛口(火入れ)が入荷して来ました。

生駒山系の天然水を無濾過で仕込水に使用。
高精白、手造り。小仕込、瓶燗、冷蔵庫貯蔵など、
手間を惜しまずにこだわりを持って醸したお酒です。

特に上槽は、全て昔ながらの「木ふね」で搾っています。

味わいは派手さはありませんが、米の旨味が芯から広がりアタックがあります。
いうならば「通の純米酒」とでもいいますか。
とことん杯が進み、後味の辛さも文句無し!
そうとうはまりそうな出来栄えです。

往馬 純米酒辛口 1・8L 2048円


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