久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【乾坤一 純米吟醸 ササシグレ】入荷!

2018年07月11日 15時59分59秒 | Weblog
【乾坤一 特別栽培シリーズ】

乾坤一 純米吟醸 ササシグレ

【乾坤一 特別栽培シリーズ】

「ササニシキ」の親にあたる~幻の米『ササシグレ』を全量使用した~「希少米酒」

キレイな立ち香、柔らかい口当たりのナチュラル系!

ボリューム感はさほど感じず軽やかさあり!

そして、そして~

蔵の中で蔵人達による利き酒一番人気だったみたいですよw
うん、うん~わかるわかる(^^)/


●乾坤一 純米吟醸 ササシグレ 1・8L 3000円(外税)(限定酒)

【英君 大吟醸斗瓶囲いしずく】入荷!

2018年07月11日 10時41分20秒 | Weblog
【全国新酒鑑評会出品規格酒】

英君 大吟醸斗瓶囲いしずく

英君の最高峰スペック酒

平成30年全国新酒鑑評会出品酒と同じ規格の袋吊り斗瓶囲い

市販の大吟醸を含めたタンク一本だけの仕込みにつき仕込み総容量が少ないため、本年は720mlのみになります♪

精米歩合40%
全量兵庫県産山田錦
静岡酵母HD-101
日本酒度+5
酸度1・1
瓶燗急冷

●英君 大吟醸斗瓶囲いしずく  720ml 3500円(外税)(限定酒)

【東洋美人 ippo 原点からの一歩 出羽燦々】入荷!

2018年07月09日 07時44分11秒 | Weblog
【東洋美人の「一歩」シリーズ第三弾が入荷!】

東洋美人 ippo 原点からの一歩 出羽燦々

東洋美人の「一歩」シリーズ第三弾入荷!

「出羽燦々」の華やかで透明感ある旨みはまさに絶賛!
女性的な優しい味わいの中に芯が通る味わいは確かに手応えを感じる。


この「ippo 原点からの一歩」は、毎月同じ価格での「原料米別」の「火入れ酒」を1種としての登場です。

【ippo 原点からの一歩は】
※特定名称をあえて名乗らない

※原料米別の50%

※純米大吟醸の無濾過生詰め(一回火入れ)

各月の出荷スタイル
5月 山田錦
6月 酒未来
7月 出羽燦々
8月 雄町
9月 愛山
10月 西都の雫
11月 山酒4号

※各シリーズ1・8L瓶のみで3000円となります。

●東洋美人 ippo 原点からの一歩 出羽燦々 1・8L 3000円(外税)(限定酒)

【正雪 スパークリング 河津桜酵母 発泡性清酒】入荷!

2018年07月08日 07時43分23秒 | Weblog
【正雪 スパークリング 河津桜酵母 発泡性清酒】

正雪 スパークリング清酒 SNOW

夏に浴びる!

正雪 スパークリング SNOW

沼津工業技術支援センター&正雪の共同開発の【静岡県オリジナルのスパークリング(発泡性)日本酒】

河津桜から分離された酵母を使用したチャレンジ酒として全体で660本の生産。

甘みと酸味の上に瓶内二次発酵の炭酸が爽やかさを加える、低アルコールのスパークリング日本酒です!
とはいえ、生産量が非常に少ないために僅かの入荷になります。
品切れの際はご容赦くださいマセ(^^ゞ

●正雪 スパークリング 河津桜酵母 発泡性清酒 720ml 1850 円(外税)(限定酒)

満員御礼!チケット完売いたしました。【久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223】

2018年07月07日 18時52分56秒 | Weblog
【久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223】出航決定☆

久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223

【満員御礼】チケットが全て完売いたしました<(_ _)>

今年も出航決定~開催です!
富士山世界遺産登録にて開通した海の海路国道223(ふじさん)にて~全国から地酒蔵が集結♫

今回のテーマも
「静岡らしく 清水らしく 久保山酒店らしく」

地元の恩恵を受けて育む「駿河湾」「富士山」そして我が県の道「223号線」!
静岡だから出来る事、僕たちだからやれる事

大海原で美味しいお酒を飲んだら最高だろうな~

そんな想いを全国から集結する蔵元たちと~楽しんじゃいましょう~w
いざ~出航~w


日時:8月26日(日)
受付:18時00分 マリン清水ターミナル1F
※JR清水駅より東口よりタクシーで約5分程(駿河湾カーフェリー乗り場まで)
乗船:19時00分(チケット購入先着順)
出航:19時15分(21時15分着岸)
料金:お一人様6000円(税込)完全前売りチケット制
上記の価格に利き酒・お弁当・乗船料が含まれます。
定員:450名様


※当日はチケット購入先着順に乗船をご案内致します。
※チケットの払い戻しはできませんのでご注意下さい。
※航路は、土肥まで行かず駿河湾内クルーズとなり、着岸は21時15分を予定しております。
※天候による船の欠航の際は停泊したままでの開催になります。


参加蔵元一覧

【清酒】
初亀 喜久酔 杉錦 志太泉 若竹 開運 天虹 臥龍梅 正雪 英君 白隠正宗 高砂 一白水成 楯野川 赤武 乾坤一 山和 仙禽 大那 来福 麒麟山 八海山 山城屋 澤の花 大信州 而今 醴泉 黒龍 早瀬浦 梅乃宿 紀土・鶴梅 天寶一 東洋美人 獺祭 ちえびじん

【ワイナリー】
アルガブランカ

【天然醸造ぶどう酢】
ビワミン

チケットのお申し込みは7月7日(土)10時より~
ファミリーマートのfamiポートで!
チケットの申込、発券はfamiポートでお手続きできます。
お近くのファミリーマートをご利用下さい。
イープラスにて発売します。


【久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223】本日10時より~チケット販売開始!

2018年07月07日 13時16分04秒 | Weblog
【久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223】出航決定☆

久保山酒店 地酒クルーズ2018 ROUTE223

今年も出航決定~開催です!
富士山世界遺産登録にて開通した海の海路国道223(ふじさん)にて~全国から地酒蔵が集結♫

今回のテーマも
「静岡らしく 清水らしく 久保山酒店らしく」

地元の恩恵を受けて育む「駿河湾」「富士山」そして我が県の道「223号線」!
静岡だから出来る事、僕たちだからやれる事

大海原で美味しいお酒を飲んだら最高だろうな~

そんな想いを全国から集結する蔵元たちと~楽しんじゃいましょう~w
いざ~出航~w


日時:8月26日(日)
受付:18時00分 マリン清水ターミナル1F
※JR清水駅より東口よりタクシーで約5分程(駿河湾カーフェリー乗り場まで)
乗船:19時00分(チケット購入先着順)
出航:19時15分(21時15分着岸)
料金:お一人様6000円(税込)完全前売りチケット制
上記の価格に利き酒・お弁当・乗船料が含まれます。
定員:450名様


※当日はチケット購入先着順に乗船をご案内致します。
※チケットの払い戻しはできませんのでご注意下さい。
※航路は、土肥まで行かず駿河湾内クルーズとなり、着岸は21時15分を予定しております。
※天候による船の欠航の際は停泊したままでの開催になります。


参加蔵元一覧

【清酒】
初亀 喜久酔 杉錦 志太泉 若竹 開運 天虹 臥龍梅 正雪 英君 白隠正宗 高砂 一白水成 楯野川 赤武 乾坤一 山和 仙禽 大那 来福 麒麟山 八海山 山城屋 澤の花 大信州 而今 醴泉 黒龍 早瀬浦 梅乃宿 紀土・鶴梅 天寶一 東洋美人 獺祭 ちえびじん

【ワイナリー】
アルガブランカ

【天然醸造ぶどう酢】
ビワミン

チケットのお申し込みは7月7日(土)10時より~
ファミリーマートのfamiポートで!
チケットの申込、発券はfamiポートでお手続きできます。
お近くのファミリーマートをご利用下さい。
イープラスにて発売します。


【来福 S.P (サマープレミアム)純米吟醸】入荷!

2018年07月06日 12時26分21秒 | Weblog
【来福~夏酒第二弾‼】

来福 S.P(サマープレミアム)純米吟醸

今、乗りに乗っている来福☆

この数週間の内で

★ロンドン酒チャレンジ2018 プラチナ賞
【純米吟醸 愛山】

★仙台日本酒サミット 第3位
【特別純米 三郷錦】
を受賞する実力蔵を見せつけます!

その、来福の夏酒第二弾が

『来福 S.P 純米吟醸』
「S・P」はサマープレミアムの略♪
花酵母(ベゴニア・椿)から造られるプレミアムな味わいを実現しリッチな気分にさせてくれるサマーテイスト!
穏やかな香りに優しい甘さが夏の暑さを癒してくれます♪

●来福 S.P 純米吟醸 1.8L 2600円(外税)(限定酒)

【北島 タコ イズブルー? 純米吟醸】入荷‼

2018年07月04日 06時21分30秒 | Weblog
【北島~「たこシリーズ」第二弾!】

北島 タコ イズブルー? 純米吟醸

北島の夏向き限定SPin off企画⁉

前回の想い満載な〝ひっぱりだこ〟が大反響を頂き完売となり、その前作を〝より爽快な辛口に〟と舞い降りたのが第二弾の♪

『タコ・イズ ブルー?』

こちらも名前はキャッチャー。

中身は媚びない本格派。

ターコイズブルーのようなカラーリングで登場!

爽快でドライな味わい。

グリーンアップルのような果実香で爽やかで透明感抜群♪

お酒だけでも楽しめますが、食事を選ばない食中酒としても‼

味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまで澄み渡る。

斬新なラベルデザインとともにSPin off第二弾での夏限定の北島一押し食中酒♪

※どんな料理にもひっぱりだこ!(笑)

●北島 タコ イズ ブルー? 純米吟醸 1.8L 2650円  720ml 1380円(外税)(限定酒)

【開運 純米 愛山】入荷!

2018年07月03日 12時54分39秒 | Weblog
【開運のレア酒が入荷!

開運 純米 愛山

愛山100% 精米55% 静岡酵母

文句ないスペックですね!

味わいの太いお米(愛山)を静岡酵母によりシャープな味わいにイメチェンw

ふくよかな甘みとスッキリとした酸のバランスが素晴らしい仕上がりになりました♪

人気の愛山を使用したレアな一本

●開運 純米 愛山  1・8L 3200円(外税)(限定酒)