クボデン カミシバ 街のでんきやさんのおしゃべり

夫婦と息子で街の電気店さんをしています。
あなたの街のでんきやさんの、毎日の仕事の様子をお話しています。

自家製 バジルソーズを作ってみました。

2020年08月08日 16時12分17秒 | 太陽光発電

クボデンカミシバひまわりスタッフチーフのくぼです。

お客様に 私 バジルが好きなんで~いろいろ使うんですよ
とお話ししましたら、今年は植木鉢で10鉢にバジルが植えてあります。

以前もお客様から バジルで作ったよ=とジェノベーゼソースを冷凍にしていただいて
今年は お店でも手作りにしてみました。

 

バジルの葉 アーモンドやナッツ クルミ オリーブオイル ニンニクチューブ

ナッツやアーモンド大好きな社長は 俺のおやつがなくなっちゃう!と言っていましたが

  ミキサーで攪拌 

   

はい~こんなに出来ました。

  

かなり使えますね

偶然にも数日後ですが 本店のお姉さんもバジルソース作りをしているそうで
いただきました。

食事しながら どっちも良いよね~と話が出る我が家です。

しその葉でも作れるそうです。

ローズマリーもお客様からいただいたので

   

お魚料理に使ってみました。

夏はいろんなレシピにハーブを使うと美味しくなりますね。

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