やんばる見所日記

沖縄本島最北端の村国頭村にある民宿やんばるくいな荘とブックカフェオキナワレイルが送る日記です。やんばるの日常を

島唐辛子の収穫

2007年07月04日 01時58分38秒 | やんばるくいな荘の畑




島唐辛子が収穫の時期をむかえました。
もちろんこちらも、無農薬、化学肥料は未使用!

そのまま料理に、泡盛に漬けてコーレーグスー、粉末にして自家製一味唐辛子、など・・・、
いろいろ利用できます。

民宿で販売してますので、お土産にいかがですか?





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