ぬか漬けを始めてから１か月が経ちました。
そのため、朝晩と１日２回やっていたぬか床のこねまわしを１日１回にしてみました。
やはり、こねまわしを減らすと匂いが気になります。理想は１日２回のこねまわしなのでしょう。
妻が夏休みをとって、実家に戻りました。
ボクは一人暮らしになりました。
一人暮らしになると、ぬか漬けを食べなくなります。漬けた野菜がたまってきています。
これが . . . 本文を読む
8月23日（日）Coop キリマンジャロブレンド／ひとくちレモンチョコパイ
おはようございます。
二日酔いでグロッキー状態です。
昨日は、羽田で銭湯に入り、その帰り道穴守稲荷の駅近くで面白い店を見つけました。そこで生ビールを２杯。
そして、新馬場にてワインのボトルを１本。帰宅後「麦とホップ」を1本。たいして飲んでいませんが、酒が弱くなっているボクとしてはもういっぱいいっぱいです。
今 . . . 本文を読む
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