【今朝の味噌汁】20180514-20180519

5月19日（土）小松菜・豆腐／信州5:越後5

おはようございます。

今月は、創業100年を迎えた企業の式典に2回も呼ばれました。

明治記念館で開催した会社、イベントホールで、世界で活躍するアスリート、アーティストを呼び、セレモニーを開催した会社。それぞれな式典を開催しました。一口に100年と言いますが、それはそれは長い時間です。その場に立ち会えたことは幸運だったかと思います。わたしが働く会社は創業50余年なので、100周年の時を当事者として迎えられません。ボク自身、死んでいるかもしれませんし、会社がなくなっている可能性もあります。或いは、その両者かも。100年生きるというのは、ものすごいことだと感じます。

 

土曜日ですが、味噌汁とごはんの朝食です。味噌のシングルオリジンがマイブームですが、今朝は合わせました。葉ものには、爽やか系がベストマッチです。

 

5月17日（金）にんじん・ながねぎ・わかめ／四国味噌

おはようございます。

大回り乗車で巡る駅蕎麦の旅を敢行しました。初乗りの切符を手にして、首都圏をぐるり。こんな旅もあるのかと。クライマックスは我孫子の「弥生軒」。すごすぎのそばでした。短時間で3杯のそば。しかも、メガ盛り2杯。この模様は、近々旅ブログに投稿します。アップされたら、小欄にてお知らせします。しばらく、駅そばはいいかな。今はそんな気分です。

 

冷蔵庫の野菜不足が顕著になりました。今朝はピーマンです。豆腐もきらしてしまったので、乾燥わかめをいれました。今朝も合わせを行わず、シングルオリジンで。四国の味噌はエッジが効いてなくてシングルには向かないかも。

 

5月17日（木）にんじん・ながねぎ・豆腐／九州麦味噌

おはようございます。

それは自分。テレビのニュースも、街で見かける他人にも、そんなふうに思うことがあります。いつ、自分がそうなるか。いえ、自分はそうならないと誰が断言できるでしょうか。

元TOKIOの山口さんについて、ボクは批判はできませんし、茶化すこともできないです。酒がもとで起きた失敗は、ボクも数多く、飲みすぎると、いつも反省です。このようなアディクションは、誰もが持ち合わせているのに、誰も共感はしてくれません。犯罪に繋がったのですから、それは致し方ないとしても。だから、薬物や酒の中毒者は孤立し、更に深みにはまっていくのでしょう。だから山口さんが、かなり心配です。いつか笑顔で振り返られますことを。

 

冷蔵庫の具材が少なくなってきました。そのため、ちょっとイレギュラーなにんじんで。

味噌は九州麦味噌をシングルオリジン。九州味噌は合わせない方がおいしいです。

 

5月16日（水）納豆汁／信州5:越後5

おはようございます。

今、とある人の依頼で、ゴーストライターをしています。その会社の一つひとつを書いていると、ボクが働く会社とは正反対であることに気づかされます。経営に正解はありません。隣の家の芝生は青いともいいます。でも、一つの事柄を掘り下げて書いていくと、自分の置かれている状況の差が歴然としてきます。ないものねだりでしょうか。それとも、自分で打開していくべきでしょうか。

「嫌なら辞めてもらっていいんだよ」。

以前、社長にそう言われたことがあります。多分、今でも、きっと同じことを言うでしょう。モチベーションが低いです。

 

納豆汁。

ねぎに豆腐を加えました。

味噌は爽やか系で。たまの納豆汁はおいしいです。

 

5月15日（火）たまねぎ・ながねぎ・豆腐／広島府中の味噌6:八丁風味噌4

おはようございます。

先日、父の命日が過ぎたばかりですが、昨日は祖母の命日。母方なので特別なことはしませんが、長男にはいい機会と思って、話しました。子どもらにとっては、ひいおばあちゃんです。ボクはひいおばあさんやひいおじいさんの話を聞かされた覚えがありません。いえ、話してもらったのかもしれませんが、記憶にありません。しかし、ご先祖がいて、今の自分がいるのは事実。命のバトンを考えることは重要です。事あるごとに、おばあちゃんの話をしていこうと思っています。

 

今朝は味噌のチョイスに迷いました。そんなときはプロ野球の験担ぎ。今夜からカープはドラゴンズと対戦するので、広島府中と八丁風で。配合は広島を多目に。これで今夜もカープが勝つでしょう。

この合わせ、けっこうおもしろかったです。広島府中の酸味と八丁風のコクで変わった味に。たまには、こういうのもいいです。

 

5月14日（月）小松菜・ながねぎ・豆腐／百菜劇場の米味噌5:仙台の味噌5

おはようございます。

昨日は、母の日。雨にも関わらず、お花屋さんは、軒並み混んでいました。

最近、お袋のことを漠然と思いだすのですが、お袋は、ボクが悪いことをすると、決まって「はたくよ」と右手を上げて、叩くふりをしました。実際に叩かれたことはありませんが、幼少の頃は怖かったです。最近、お袋の「はたくよ」をよく思いだします。今、振り返ると、自分は叩かれるにあたいすることをしたのかなという思いが強いです。

母は父とは違って、全く夢に現れませんが、今もボクの中に存在を放っています。

 

今朝はちょっと味噌を多く入れました。塩分のとりすぎかなとも思っていますが、今朝は加減がちょうどいいです。百菜劇場の味噌がきれました。おいしい味噌でした。