更新サボってる間にも時々は写真を撮ってて「これブログにアップしよ～・・・」と思ってるんですが、どうも最近は目がすぐに疲れてしまうので、あまり長時間パソコン前にいられません。
ネットで、生協その他の「買い物」注文だけで終わる日が多くて(^^ゞ
＊＊＊最近の写真の一部を＊＊＊
冬から最近までよく見かけた「ジョウビタキ」（雌）スズメくらいの大きさの鳥で、私やダンナがすぐ近くにいてもぜんぜん逃げません。可愛いです（*^_^*）
花の付いているクリスマスローズは値段が高いって、言ってましたが、やっぱり園芸店で見かけると欲しくなってしまいます。
珍しい新品種なんかは確かに一鉢７～８０００円しているものもありますが、千円台くらいで、手に入るものもあったので、つい買ってしまいました。
←このところの暖かさで今は咲いていますが、写真を撮った時は蕾でした。グリーン系の花です。
以前からウチにあった「白花」のはずのこの花はだんだんピンクの色がついてきました～！？
ふ～ん、そういうクリスマスローズやったんや！！
花が咲かなかったこの株は、ヤマボウシの根元に地植えにしました。来年は咲いてや～～～♪
かなり前に塩漬前の状態だけアップしていたベーコン。
これも、デッキの上（一応庭）での作業なので・・・５日後に塩抜きした後のスモークの様子です。寒い日だったので、なかなか目標の６０℃越えまで温度が上がらず、中心は生っぽい仕上がりになりました。
ソフトで美味しいのですが、保存は冷凍で！
