時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

薔薇のパン

2012-02-29 | パン
孫が遊びに来ると言うのでシンプルな味のパンを焼きました。
 
強力粉200g、砂糖20g、塩3g、バター20g、イースト3g、牛乳140cc
 
味はシンプルでも形は薔薇の様に~?
Barapann1 Barapann2
 
 
 
 
 
100均で購入したスケールボードですが7~8年使っています。
 
生地の分割に重宝しています・・・奇数の分割には大変便利ですよ
 
100円でも一生使いたいと思えるスケールボードです
Scale
 
 
 
 
 
花びら風になっている所へ少しバターを塗って重ねていますので、一枚ずつ綺麗にはがれます
Barapann3
 
 
 
 
 
焼き色も綺麗に出来上がりました。
 
門間みかさんのレシピでは仕上げに粉砂糖を振るのですが、離乳食には不向きかと思い省略しました。
Barapann4
 
夫婦二人の暮らしになってからパンを焼かなくなっていましたが、
 
最近パン焼きが楽しくて~次はクリームパンかあんぱんか楽しみです
 
食べ過ぎに注意です。
 
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