静かな食卓・・・。
ご飯を食べながらテレビを見ています
クライマックスシリーズ・・・中日のファンじゃ無いけど、なんとなく中日を応援してしまう
水茄子、関西の特産かな?
八つ割にした水茄子に塩をして暫く置きます10分位
軽く絞って塩麹をまぶして冷蔵庫で保存します
簡単水茄子のお漬物です。
水茄子の胡麻和え
サッと茹でて、胡麻和えにしました・・・想像以上に美味しかった
ぶり大根
アラも一緒に炊いています。
夫婦二人の食卓はとても静かですが、毎日の事なのですっかり慣れました。
何より、夫も出来る事が増えて来て随分と助かっています。
冷蔵庫からビールを出したり、空き缶を空き缶ボックス(外に置いています)に入れに行ったり
え~っと・・・小皿が出ていなかったら取りに行ったりと・・・(笑)
昔なら、「お茶」 「ビール」と単語を並べるだけ・・・お茶って何~?ビールって何~?
「お茶を入れて」とか「ビールを取って」とかでしょ!と何度思った事か
でも、最近は私のビールも出してくれます
随分成長しました・・・ 有り難い事です
年を重ねると、少しずつお互いを労わる事が大切ですね
って、言いながら心の中で『もっと、私を労わって~』と、もう一人の私が叫んでました(笑)