こんな日はやっぱり鍋が一番です、とスーパーへ
野菜たっぷり豆腐入りの鍋にしようかとおもいつつ、見つけたのがおでんのコーナー
おでんは、コンビニで見るとついつい食べたくなるけどこんな寒い日は特にそそられる
最近は、簡単でちょっと変わった美味しそうな具が沢山うってますね
ついでにさっき見かけたロールキャベツも買って入れてしまおう
昆布はあるけど調味料はあるような・・・
と帰って作ろうとしたら、ロールキャベツはスープ付き
どうもこれは、ポトフ用だったらしいです。
それもそれで面白いので、美味しいかどうか西洋風おでんの出来上がり
今日は煮込見時間が短かったので、味が余りしみこまないうちにお腹すいて食べてしまったけど
明日はもう少し良い味になってるかな・・・・
