高校生のお弁当No.281〜284です。
(溜まっていた分、やっと追いついて来ました)
ハンバーグ(生活クラブ)、ゴボウ・ハムのソテー(塩コショウ)
スクランブルエッグ 他
コロッケ(市販品)、チキンナゲット(生協)
卵焼き、人参・ピーマン・小エビのソテー(めんつゆ・砂糖など)
小エビが香ばしくておいしいです~
鶏のから揚げ、お焼き(小松菜・しらす・玉ねぎ・粉チーズ)
小松菜のお浸し 他
鶏つくね、スクランブルエッグ(ネギ) 他
私の作るお弁当には必ず入れるのが
ミニトマトと浅漬け。
彩りのためですが栄養的にもよいです。
ミニトマトが嫌いなお兄ちゃんのお弁当に
赤の代わりにオレンジで華やかにしてくれるのも人参の浅漬けです。
中途半端になった野菜などでもいいのですが
人参・大根・きゅうりなどを生姜の薄切りと一緒に
市販の浅漬けの素に漬けるだけ。
生姜も食べちゃいます。
お弁当箱の隙間もうまいぐあいに埋めてくれます
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