つゆ作り

毎年つゆ作りは、年１回なんだけど

お味噌作りの時についでに作っちゃおーって事で

今年２回目のつゆ作り

本日、おみそ作りの前につゆ作りする事にしたよ

でーおやつにと思ってお芋のかりんとうとお豆腐ドーナツ作っっちゃたよ

（みゆみゆは　おやつ作りをまゆねーと頑張ったし～）

他のメンバーも漬物かシュークリーム、ふくれがし、バナナ、ミカンeｔｓ持ってきてたよ～

お茶タイムが嬉しいの楽しいのって

 

今日も、またまた美味しいつゆ作りがでけたよ

（１人２１本作っったよ）

今日と明日、２日かけてお味噌作るのです

今日は、大豆をお水に浸して

麦は蒸して麹菌撒いて温度設定して

残りの作業はあ・し・た・で～す