プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

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玉ねぎの生育状況。

2012年04月10日 | 畑の出来事。。
僕の地域では、玉ねぎを9月の中旬に播き、翌年の五月末から、6月初旬に収穫します。
去年は写真の玉ねぎを9月17日に直播(畑に直接種まきすること)しました。
普通栽培だと、育苗箱で苗を育ててから畑に移植するんですけど、僕の畑はとても寒いところにあるので、移植すると霜で苗がやられてしまうんです。それで、直播にすることで根張りをよくして、越冬させるのです。。。

玉ねぎは厳しい冬に耐えてくれました。頼もしく成長しています。
3月のお彼岸を過ぎると、苗のまま冬を過ごした玉ねぎは、大きく成長を始めます。
2か月ほど成長し続け、やがて収穫期を迎えます。
この作付では、保存性が高い「パワー」と、早生で収穫期が早い「ソニック」と言う品種を選びました。
玉ねぎのサラダも食べたいし、オニオングラタンスープも良いですね。。。


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