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食の安全 (skywork)
2007-01-12 20:56:59
食品の「安心・安全」や「食育」に強い関心を持っています。
昨年の１２月８日にブログを立ち上げました。
こちらです。
↓↓↓↓
http://fsr.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_31a6.html

内容の説明の為の「動画」は、こちらです。
↓↓↓↓
http://www.youtube.com/watch?v=fa9BwUFMOXo

「不二家」のニュースが日本全国に飛び交っておりますが、
こちらは、日本の食品業界では、初の試みだと思いますので、
一度、ご覧頂けませんでしょうか・・・・？
 
 
 
初めまして、skywork様！ (kyotonc)
2007-01-12 22:05:10
　動画、素晴らしいですね。私の知り合いにも一人動画をハンドリングできる人がいるのですが、皆さん達人ですね。

　小生、食の安全も成熟した福祉社会の基本的要素だと感じています。

　今後とも宜しく願います！
 
 
 
遅れましたが (貯金箱)
2007-01-13 11:06:30
ご挨拶遅れましたが、明けましておめでとうございました。

今年も宜しくお願いします。

鼠にかけてチュークリームという先生のセンスには

思わず脱帽してしまったのですが、

どうにも私は笑ってばかりいられない状況です。

と言いますのも、去年のクリスマス～年末にかけて

不二家でクリスマスケーキや

問題のチュークリーム…もとい

シュークリームを我が家で食してしまったのです（!）

全ての工場で今回のような不祥事か行われたわけでは

無いでしょうが、やはりねずみが舐めたかもしれない

クリーム…と考えると少々鳥肌も立ってきます。

雪印の件でもそうでしたが、不二家が今後信用回復に

向けてどのような事業改善を行っていくのか見物かな

と思っております。



携帯からの書き込み故改行不備などありましたら失礼いたしました。

今年度からの先生のゼミを楽しみにしております！
 
 
 
待ってました、貯金箱様！ (kyotonC)
2007-01-13 11:37:22
　不二家の事件は、今年最初の『ありえない話』ですね。

　社内からの内部告発がなければ、まだ我々は、この事実を知らないわけで・・・・。

　今不安に思っているのは、不二家だけではないのではないかと。特に、ブランド力がある洋菓子メーカーやたの食品関係でも大企業の工場は大丈夫なのかなあということです。

　この点、中小企業の方が安全管理衛生管理は行き届いていると思います。一度事件を起こしたら、倒産ですからね。

　２００７年度から、このセンスでお互いに頑張りましょう。
 
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