コメント
Unknown
(
。;' *+☆,゜・‥.
)
2009-09-08 14:05:39
サンマが1日2回も食べることになったら、逃げ出しますわ～。
私は、魚も肉も嫌いなので、、、、、1年に1回くらい食べれば、充分、秋を満喫できると思います！
お子さん達には、嫌いな食べ物でも食べないといけないんですか？
きっと、そのほうが、大人になって食べ物の好き嫌いが減って、いいんでしょうね！
世の中、嫌いな食べ物だらけなので、外食に行くときは、ホント困ります。。。
拝復、。;' *+☆,゜・‥.様！
(
kyotonC
)
2009-09-08 15:23:49
うちの監督のレパートリーは広く、３か月ぐらい同じメニューはできません。
３か月と言えば、ドラマの１クールに匹敵しますね。
そのインタバルが長い中で、秋刀魚だけ、続けて出てきたので、子供もキョトンとしました。
子供は肉も魚も好きなので、問題ないのですが、高２の息子が、ほとんど全ての野菜が苦手なので、困っています。
ピーマンだけ、なら普通なのですが・・・。
、。;' *+☆,゜・‥.様は、
肉も魚も敬遠されるということですが、逆に、好きな食べ物は何ですか？
食材の好き嫌いがあっても、栄養のバランスがとれていれば、結果オーライだと思います。
一品づくし
(
ひげ親父
)
2009-09-08 16:20:15
うちの母の実家は魚の仲買いで親戚中魚関係の仕事でうちだけは薬屋なのですが、シーズンになると同じ魚をいろんな知り合いが持ってきてくれてさんまだらけ、さばだらけなんて食事が登場します。知り合いにしてみれば魚関係の仕事のうちには持ってけないけど薬屋ならいいだろうということで皆さんが気を使ってくれるのですが、なまじ新鮮な物をいただくもので早く食べなければとさばの炊き込み御飯にサバフライ、さばの塩焼き、さばの煮付けなんて感じです。
そんな環境で育ったおかげで、好き嫌いなくなんでもおいしく食べるメタボな大人になれました。
ちなみに、農家なんかでもキャベツの収穫時期はキャベツづくし、ナスの時はナスづくしなんて献立が普通みたいです。
拝復、ひげ親父様！
(
kyotonC
)
2009-09-08 17:23:30
まず、お詫びと訂正です。
私のコメントの文中、１か所訂正があります。
（誤）３か月ぐらい同じメニューはできません。
（正）３か月ぐらい同じメニューは出てきません。
私たちが口にする、魚や野菜を獲ったり、作ったりするご家庭では、＜づくし＞が当たり前ですよね。
同じ食材でも、調理法を変えれば、美味しくいただけるものです。
づくし生活の中で、子供が馴染んでいければ良いなあと思っていますが、どうなりますやら。
小生は、ビールづくし生活と研究づくし生活を、今、満喫できています。
Unknown
(
。;' *+☆,゜・‥.
)
2009-09-10 14:20:41
私の好きな食べ物。。。
すっごく考えたんですが、暴君ハバネロかもしれません。
あと、プリングルスも好きです！
私、肉も魚嫌いですが、忘れてました。
果物も大っ嫌いです。
野菜もあんまり好きでなく、カリフラワーとエリンギが結構好きなくらいで、あとは、できれば避けたい感じです。
なので、確実に、栄養が偏っているハズです。
が、健康にすごしていますよ！
お米もあまり好きではないので、３食、お米だとイヤになります。
たぶんですが、自分で、料理するようになれば、好き嫌いが減るのかもしれません！
恥ずかしい話しですが、得意料理どころか、自分で作った料理って、今までに数回しかなく、しかも薬物が入ってるんじゃないかと思うくらい、マズかったー。
グラタンとか作れますが、冷食は、手作りには入らないそうです。
監督さんに弟子入りして、料理指導をしていただきたいな～、なんて思います。
拝復、。;' *+☆,゜・‥.様！
(
kyotonC
)
2009-09-10 16:01:21
凄く、好き嫌いがはっきりなさってますね。
うちの監督は、私が定年退職したら、家庭料理の店を出して、＜自立＞したいと言っています。
１６年先の独立宣言です。
家族を選手と思っているので、結構メンバーに対する指導は厳しいのですが、他人様には、とっても優しいので、是非、お弟子さんになってレパートリーを増やしてください。
レシピはほとんど見ず、勘でなさっています。
暴君ハバネロですか？
辛いものはお好きなのですね。
私は、今、カラムーチョを手元に置いています。
夜、眠気覚ましに、数枚食します。
Unknown
(
。;' *+☆,゜・‥.
)
2009-09-11 16:29:06
レシピ見ないって、天才ですね！
というか、レシピって意味わかんないです。
「○○グラム」とかって書けばいいのに、「こさじ○○杯」とか、みじん切りとか、難解な用語ばっかです(・・?
初心者でも簡単にできる料理ってありますか？
私は、今までに、パスタやカレーやみそ汁くらいしか作ったことないのですが、全て失敗に終わりました。。。
暴君ハバネロが登場する前は、カラムーチョばっかり食べてました。
眠気覚ましにきくとは初耳です！！
いいこと聞いちゃった～～～♪♪
拝復、。;' *+☆,゜・‥.様！
(
kyotonC
)
2009-09-11 21:20:54
若い頃は、レシピをしっかり見ながら作ってましたが、
いつの間にか、途中から、＜アドリブ・クッキング＞に変身しました。
作りやすい料理、聞いておきますね。
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私は、魚も肉も嫌いなので、、、、、1年に1回くらい食べれば、充分、秋を満喫できると思います！
お子さん達には、嫌いな食べ物でも食べないといけないんですか？
きっと、そのほうが、大人になって食べ物の好き嫌いが減って、いいんでしょうね！
世の中、嫌いな食べ物だらけなので、外食に行くときは、ホント困ります。。。
３か月と言えば、ドラマの１クールに匹敵しますね。
そのインタバルが長い中で、秋刀魚だけ、続けて出てきたので、子供もキョトンとしました。
子供は肉も魚も好きなので、問題ないのですが、高２の息子が、ほとんど全ての野菜が苦手なので、困っています。
ピーマンだけ、なら普通なのですが・・・。
、。;' *+☆,゜・‥.様は、
肉も魚も敬遠されるということですが、逆に、好きな食べ物は何ですか？
食材の好き嫌いがあっても、栄養のバランスがとれていれば、結果オーライだと思います。
そんな環境で育ったおかげで、好き嫌いなくなんでもおいしく食べるメタボな大人になれました。
ちなみに、農家なんかでもキャベツの収穫時期はキャベツづくし、ナスの時はナスづくしなんて献立が普通みたいです。
私のコメントの文中、１か所訂正があります。
（誤）３か月ぐらい同じメニューはできません。
（正）３か月ぐらい同じメニューは出てきません。
私たちが口にする、魚や野菜を獲ったり、作ったりするご家庭では、＜づくし＞が当たり前ですよね。
同じ食材でも、調理法を変えれば、美味しくいただけるものです。
づくし生活の中で、子供が馴染んでいければ良いなあと思っていますが、どうなりますやら。
小生は、ビールづくし生活と研究づくし生活を、今、満喫できています。
すっごく考えたんですが、暴君ハバネロかもしれません。
あと、プリングルスも好きです！
私、肉も魚嫌いですが、忘れてました。
果物も大っ嫌いです。
野菜もあんまり好きでなく、カリフラワーとエリンギが結構好きなくらいで、あとは、できれば避けたい感じです。
なので、確実に、栄養が偏っているハズです。
が、健康にすごしていますよ！
お米もあまり好きではないので、３食、お米だとイヤになります。
たぶんですが、自分で、料理するようになれば、好き嫌いが減るのかもしれません！
恥ずかしい話しですが、得意料理どころか、自分で作った料理って、今までに数回しかなく、しかも薬物が入ってるんじゃないかと思うくらい、マズかったー。
グラタンとか作れますが、冷食は、手作りには入らないそうです。
監督さんに弟子入りして、料理指導をしていただきたいな～、なんて思います。
うちの監督は、私が定年退職したら、家庭料理の店を出して、＜自立＞したいと言っています。
１６年先の独立宣言です。
家族を選手と思っているので、結構メンバーに対する指導は厳しいのですが、他人様には、とっても優しいので、是非、お弟子さんになってレパートリーを増やしてください。
レシピはほとんど見ず、勘でなさっています。
暴君ハバネロですか？
辛いものはお好きなのですね。
私は、今、カラムーチョを手元に置いています。
夜、眠気覚ましに、数枚食します。
というか、レシピって意味わかんないです。
「○○グラム」とかって書けばいいのに、「こさじ○○杯」とか、みじん切りとか、難解な用語ばっかです(・・?
初心者でも簡単にできる料理ってありますか？
私は、今までに、パスタやカレーやみそ汁くらいしか作ったことないのですが、全て失敗に終わりました。。。
暴君ハバネロが登場する前は、カラムーチョばっかり食べてました。
眠気覚ましにきくとは初耳です！！
いいこと聞いちゃった～～～♪♪
いつの間にか、途中から、＜アドリブ・クッキング＞に変身しました。
作りやすい料理、聞いておきますね。