仙台屋@田村郡小野町

この日の食べ歩きは田村郡小野町｢仙台屋｣さん｡

コチラの店の｢唯一無二の中華そば｣は自分の

ラーメン創りにも影響あり､参考にしています｡

作業着姿のお客さんは昼休みも決まっている為

訪問時間を外すものの､店内は満員御礼です｡

TVの影響は雪にも負けず､､､訪問客は増加中｡

｢中華そば@700円｣ ※ねぎ増し

安定のビジュアルはスープの色､焼豚､ナルト

各主役級の具材が盛り上げます♪ 時間と共に

もっちりしてくる自家製麺は300gもあり､不足

なし｡途中で卓上の調味料で味変するのがツウ！

七味や辣油は意外にあうんだなぁ♪ 今日も完食!