初めての炊き肉

 

昨夜東京からのお客様と、焼き肉ならぬ炊き肉を食べに行きました。

キムチを食べながら煮えるのを待つこと5分

野菜の水分と少しのたれを真ん中に入れて

煮えながら真ん中から食べていき次に

うどんを入れて、最後に雑炊写真は、4人前です。

美味しい初めての触感でした。