※…業務連絡。オーダーメイドチャーシューを御予約の方、今晩仕上がりましたんで明日引き取りどうぞ。
バラが約４割値上がりしている事は先日書きましたが、いよいよロースも今月から若干値上がりしました。。。持ち帰りチャーシューも12月から少し値上げさせていただきます申し訳ありませんm(__)m
今日はヒマでしたんで(笑)多分日曜ラストまで【和歌山湯浅らーめん】は提供可能かと。
今月はちょっと長目に炊き上げたからか？髄の量多目で若干和歌山→九州方向に向かっているようなスープですな。
コチラ【赤湯からみそらーめん】は多分来週まで引っ張ります。
今朝の賄い。“和歌山”に“からみそ”をトッピングしたお客様がいたので真似る(^-^;
ついでに“焦がし味噌つけめん”に“からみそ”を。
スープが濃すぎると効きが弱くなりますな。辛いの苦手な私は効き弱いの歓迎ですが(^-^;
では。寒くなりましたね。。。
