多発性硬化症ヴォーカリスト「友希(ゆうき)」の笑顔日記 ~音楽と料理と最高の仲間に囲まれて~

難病に負けず、1日1日を大切に前向きに生きる友希の日々…『Grow Seeds Record』所属です♪

ビックリ!?

2013-02-25 | Weblog







山手線です

今日、デイケアの帰りに突然真緑の電車がっ
思わずパチリ
皆さんご存知でしたか
いつから走ってるんだろう~



早いもので、退院してから1週間が経ちました
毎日突然起こる動悸と闘ってはいますが、病状は安定しています
デイケアに行ったり、友達と会ったりで、あっという間の1週間でした


ただ・・・
困った事に、病院の就寝時間が抜けきらず、21時になると眠くなります(苦笑)
相変わらず4時5時には目が覚めています
でも、早起きは体に良いのだ~



土曜は母の家で夕飯作り


これを作りましたぁ~








そして最近の私のお食事達



まずは和朝食






・混ぜご飯と玄米の俵おにぎり
・水菜と大根のサラダ
・ほうれん草入りだし巻卵
・白菜とツナ炒め
・野菜たっぷりのミルクスープ


お次は休日のパスタランチ






・豆苗とエリンギのクリームパスタ (これオススメ
・オニオンスープ
・水菜とツナのサラダ
・ヨーグルト&みかん


昨日の夕食は






・鮭の西京焼き
・がんもどきとさつまいもの煮物
・もやしとワカメのお味噌汁
・麦ごはん
・バナナのバター炒め (これもオススメ~


そして今日の朝食





・じゃがいも、ほうれん草、ソーセージのトマトスープ
・パン
・バナナヨーグルト(くるみをトッピングしてみましたぁ)




お料理ブログになってきました(笑)
自炊は、良いリハビリになっています


先日のデイケアで、大好きな管理栄養士さんと会えました
「継続継続だよ~
と、言ってもらいました

今は焦らず、この生活に慣れていく事に努めたいと思います




友希