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初夏のコーン祭り〜不出来なハムコーンパン〜

2020-06-16 | パン作り
訪問いただきありがとうございます




コツンコツン!
ヒェェ
仕事中になかなか大きいヒョウが降り始めてプチパニック!
車が傷つくぅ〜

写真のどこにヒョウが?って感じだけど、最低一個は写ってます
脳天直撃が怖くて、近寄って撮れなかったの




朝はパン🥐
パンぱパン🍞




トウモコロシ祭り第二弾は、ハムコーンパンにしましたー
早起きできたら作ろうと思ってたんだけど、ちょうどいい時間にゆうパックが届いてね
目が覚めたので作れちゃいました





が、しかし
急いで作ったし、天板ギチギチで焼いたので、キレイな焼き色がつかなかったし、パンの仕上がりも微妙かも
すっごく伸びがよくて、気持ちいい生地だったんだけどね





こちらは1個目に形成したパン🥯
包丁でカッツする向きがわからなくて、試しに切ってみたら、どうも違ったらしい
この形も可愛いけどね

今回は強力粉200gに対し塩が3gのレシピでした。
あたしにはちょっと味が薄かったなぁ
安物のハムだからそんなに旨味も出なかったし、ハムコーンパンは上にギュッーと絞り出してあるマヨネーズの味が大事よね
マヨで和えたコーンでは少し物足りなかったです
食いしん坊'sの支店長・副支店長は美味しい美味しいと食べてたけどね

🌽は甘くて美味しかったので、今夜もまた仕込んでおこう!
仕事三連勤の時は体が辛いのに、睡眠時間を削ってまでパンを焼くあたし
細々おかずを作るよりはパン作りの方が簡単だと気がついたし、久々で楽しい!
何より、美味しいと食べてくれる人がいると作り甲斐がありますね




ちなみに、パンと同時にとうもろこしご飯も仕込んで、お昼は甘々(うまうま)ご飯でした
不便な田舎の良さはフレッシュ野菜だよね🥕

ごちそうさまでした。


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Toshi)
2020-06-18 07:00:41
こんにちは。
仕事、大忙しのようですね。
嬉しい悲鳴かな?
腰は気をつけて。
P!
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2020-06-17 23:56:08
あれれ?
お疲れかな?
更新前なので、ポチだけして
帰りますよ~!
今日もお疲れ様でした。
***
返信する
Unknown (みかん農家)
2020-06-17 22:49:27
ひょうが降ったのですか。
大きいと危ないですよね。

今回もコーンの美味しそうなパン。
焼きたては、すっごくおいしいでしょうねぇ。
応援ぽち3.
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2020-06-17 16:32:15
コーンパンをさくさくと作ってしまうなんでやっぱらるむさんはすごい!
コーンパンって最高人気あるし、おいしいよね~
みんながたくさん食べるって当たり前だよ( ^^) _U~~
返信する
Unknown (Toshi)
2020-06-17 12:41:16
こんにちは。
森町の鈴木農園というトウモロコシは"幻のとうもろこし"なんて言われてもいて、嵐にしやがれで櫻井君がロケに行ったりもしたそうです。
購入するのにものすごく並ぶとは言え、売ってはいるのだから"幻"ってのは言い過ぎですけどね(笑)
P!
返信する
Unknown (由乃)
2020-06-17 11:11:55
こんにちは
焼き立てのコーンパン
かぶりつきたい
めちゃ美味しそうですね
いいなぁ~職場にらるむさんのような
お料理上手な人が居ると
美味しいおすそ分け、いただけちゃうもんね
羨ましい職場だわ!!
返信する
Unknown (sugimura ryuji)
2020-06-17 07:57:12
らるむ。さん
お早うございます
ハムコーンパン
美味しそうですね
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2020-06-16 23:22:29
美味しそうなパンが並んでるから
食べたくなっちゃいました。
あまり地元から出ないので
隣り町のパン屋さんにも行かれないでいます。
昔は西友の反対側に美味しいパン屋さんが
あったんだけどね。
なくなっちゃいました。
***
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