チェルニーリビース（クロフサスグリ、カシス）のジャムの作り方 チェコ風？？

チェコではとても一般的な果物 カシス 我が家の庭に出来たので 初めて生のカシスを食べました お味はなかなか癖があり だから癖にもなるのですが カシスジュースの あの味 そのものの！ではないですよ 好き嫌いの分かれるチェルニーリビースですが まずはジャムにしてみました 生で食べるときとは随分違って とってもおいし～～ ヨーグルトによく合います あのカシスの香りもよ . . . 本文を読む