近所のローカルデパートに行ったら、珍しいお野菜山菜が!ウコン、葉生姜、みょうがたけ、赤みず・・・、赤みずは青森で食べたけど、他のも、どうお料理するのか分からないです。珍しいお野菜や山菜、面白いです。調理法を調べて買ってみようかな。😄 ↓こちらは、生の実山椒を湯がいて、ちりめん山椒を作ってる所。山椒蒟蒻も! 一部冷凍もしてます。山椒、大好き!😍