在宅になった息子クン担当の日の晩ご飯♪
麻婆豆腐と味噌汁でした！
それ以外に、前日からの残りの春雨と野菜の明太子炒めや、
新玉ねぎのピクルスやほうれん草ともやしのゴマ和えなども。
息子クンは、ご飯の上に乗せて、麻婆ご飯にしてたけど、
ワタシは夜ご飯抜きなので、そのまま食べました。
市販の麻婆豆腐の元に、豚ミンチ肉や
葱もいっぱい足して作ってくれました。
葱はキッチンはさみで切ってた！😅
味噌汁も具沢山で美味しかったです♪
少しだけ残ってた貴重な白菜も使い切ってくれました。😋
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